Kwaliteit is prioriteit voor mij, mijn smakelijke en pure gerechten zijn zo veel mogelijk plantaardig. Daarmee wil ik bijdragen aan een duurzame toekomst. Ik geloof in lekker eten waar iedereen van kan genieten!
Wie is Holy Basil
Mijn naam is Basil Wagstaff, ik ben afkomstig uit Engeland.
De naam Holy Basil was snel gekozen. Holy Basil is de naam van Thaise basilicum.
En inderdaad, ik kook graag exotisch en met kruiden. Een heilig boontje ben ik zeker niet, maar ik probeer wel zoveel mogelijk eerlijk en gezond te koken.
Wat kook ik?
Dat bepaal ik graag in overleg met jou.
Wil je een lunch, picknick, aangeklede borrel of een zesgangendiner?
Ik kom graag met voorstellen. Mocht je iets specifieks in gedachten hebben? Dan hoor ik dat ook graag, ik ben flexibel en sta open voor ideeën.
Ik kook voor bedrijven, groepen, feestjes, retraites, etentjes, events en alle andere gelegenheden.
Hoe kook ik?
Ik kook graag bijzondere, smakelijke en originele gerechten. Het liefst zo gezond en groen mogelijk met eerlijke, biologische, traceerbare ingrediënten
Ik ben thuis in alle internationale keukens en maak zowel kleine hapjes, bufetten als officiéle diners.
Ik heb de beschikking over hulptroepen voor assistentie en serveren.
Ook kook ik!
Ik kook het liefst vegetarisch, maar ben ook thuis in de veganistische en ayurvedische keuken. Ik houd rekening met diëten en allergiën.
Mijn credo:
Mijn missie is genot en inspiratie voor iedereen, altijd en overal!